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Die Heidelbeere

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Foto: Ralph Heksch

Im Obstgarten wurden 20 neue Heidelbeer-Sträucher gepflanzt.

Bei der Heidelbeere handelt es sich um einen kräftigen Busch, der bis zu 1,50 m hoch wird. Diese Pflanze benötigt eine leicht saure und wasserdurchlässige Erde. Für unsere Breitengrade eignet sich die Riesen-Heidelbeere besonders, weil sie sehr pflegeleicht, winterhart und wenig anfällig für Krankheiten ist.  

Die Blätter der Riesen-Heidelbeere sind oval und leuchtend grün. Die weissen Blüten erinnern an kleine Glocken und blühen in der Regel im Mai. Die blau bis violetten Beeren reifen zwischen Juni und August. Je nach klimatischen Bedingungen können Blüh- und Erntezeit jedoch variieren.

Die Beeren werden für Fruchtsäfte, Fruchtsalat und Kuchen verwendet.

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Eine der Pflanzen im Obstgarten des CST. (Foto: Ralph Heksch)

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Die Blüten einer der Pflanzen im Obstgarten des CST. (Foto: Ralph Heksch)


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